＼ D1K-LABO編集チーム ／
お酒弱いのに
お酒がスキ！
酒オタク
ビールはちょっぴり苦手。それ以外のお酒は得意です！
普段からよく飲みます。お酒の中でビールが1番スキ！
＼ 今回いただいたクラフトビールはこちら ／
IPA
〈特徴〉柑橘系の爽やかな香り／ごくごく飲める／白っぽい色／シャープな味わい
ブルワリー：松本ブルワリー
アルコール度数：5.0%
商品HP：https://matsu-brew.com/line-up
ビール特有の苦みや匂いが少ないのでビールが不得意な人でもおいしく飲めました！
アンバーエール
〈特徴〉プレミアムコーヒーを使⽤／コーヒービール／コーヒーの香り／とてもスッキリしている
ブルワリー：北アルプスブルワリー
アルコール度数：5.0%
商品HP：https://lp.n-alps.beer/
とってもコーヒー！
コーヒーの香りがビールの旨味を引き⽴てている気がします！
新感覚の味。コーヒー好きにもオススメ
フルーツビール
〈特徴〉ゆずの香り／スッキリ／飲みやすい／柔らかい⼝当たり
ブルワリー：軽井沢ブルワリー
アルコール度数：4.5%
商品HP：https://brewery.co.jp/product/kaorino-craft-yuzu/
料理とも合いそうだけどまずはビール単体でこの香りを楽しんでみてもいいかも
柚⼦の良い香りと柔らかい⼝当たりがとても飲みやすい
スペシャル・ビール
〈特徴〉バランスの取れたビール／さっぱり／ローストしたパンの香ばしい香り／パンに合う／飲みやすい／パンの⽿の部分を使⽤
ブルワリー：AJBブルワリー
アルコール度数：4.5%
商品HP：https://anglojapanesebeer.com/products/bread
ビール好きも飲み慣れていない⼈も楽しめるバランスの良い味です！
他と⽐べても群を抜く飲みやすさ！
パッケージがシンプルでおしゃれ
ケルシュ
〈特徴〉ビール感が控えめで、ビール苦⼿な⼈におすすめ／スッキリ／後味はほのかに苦みが残る
ブルワリー：麗⼈酒造
アルコール度数：5.0%
商品HP：https://reijin.biz/
⼀⼝目はスッキリ飲みやすく、後からビールらしい旨味を感じる！
硬⽔を使っているからか他とは違った⼝当たりが楽しめます
ペールエール
〈特徴〉フルーツの香り／苦みを感じる／飲み飽きないバランスの取れたビール
ブルワリー：松本ブルワリー
アルコール度数：5.0%
商品HP：https://matsu-brew.com/line-up
甘みと苦みのバランスがいい感じ！
フルーツの爽やかな香りが好き！
さらっとしていて飲みやすい
ポーター
〈特徴〉エスプレッソのようなほのかなロースト香／コーヒーに近い味／色もコーヒーっぽい⿊さ／コクがある
ブルワリー：⽟村本店
アルコール度数：5.5%
商品HP：https://tamamura-honten.co.jp/?pid=97647150
黒ビール特有のコクも楽しめるが、後味はスッキリしていて飲みやすい
エスプレッソみたいな深い味わい！
フルーツエール
〈特徴〉フルーツの甘み×ビールの苦み＝とてもいい／カシスの香り／にごりがある
ブルワリー：信州須坂フルーツブルワリー
アルコール度数：3.0%
商品HP：https://suzaka-fa.com/
フルーツの甘みをほんのりとしたビールの苦みが引き立てている
高級なフルーツジュースの様な濃厚さ。口当たりもとろっとしていて贅沢感満載！
フルーツビール
〈特徴〉伊那⾕産りんごを使⽤／リンゴのビールカクテルのような味わい／飲みやすい／色は明るく少しにごりがある
ブルワリー：南信州ビール
アルコール度数：6.5%
商品HP：https://ogna-beer.com/products/applehop
リンゴのビールカクテルみたいな感じで飲みやすい！
リンゴの果汁感が感じられるほどみずみずしい！
ペールエール
〈特徴〉安曇野産のリンゴを使⽤／優しい味わい／酸味が強い／トロっとしている⾒た目／リンゴのパッケージ可愛い
ブルワリー：安曇野ブルワリー
アルコール度数：5.0%
商品HP：https://azumino-brewery.com/beer/
ビールよりもシードルに近いかも？
甘さ控えめでフルーツの香りとビールの味わいがしっかり楽しめます！
ペールエール
〈特徴〉トロピカルな爽やかな⾹り／スッキリして飲みやすい／夏にぴったり／⾁・⿂料理と相性が良い／⽢みは少なめ
ブルワリー：8Peaks BREWING
アルコール度数：5.0%
商品HP：https://eightpeaks.co.jp/beers/
夏のBBQや夕涼みにピッタリな爽やかさ。鮎の塩焼きと一緒に飲みたい……
トロピカルだけどしつこくないやさしい香りが和食に合いそう
IPA
〈特徴〉スッキリ／アロマ感／低アルコールで飲みやすい／シトラスやトロピカルフルーツを思わせるフレッシュな⾹り
ブルワリー：ヤッホーブルーイング
アルコール度数：0.7%
商品HP：https://yonasato.com/ec/product/detail/satan/
味は本格クラフトビールなのに低アルコールで飲みやすい！
コンビニで気軽に手に入るのがありがたい
ヴァイツェン・ヴァイス
〈特徴〉ほどよい酸味／柔らかい味わい／バナナのようなフルーティな⾹り／爽快感／チーズを使⽤するイタリア料理との相性がいい
ブルワリー：軽井沢ブルワリー
アルコール度数：5.5%
商品HP：https://brewery.co.jp/product/weiss/
トマトのような爽やかな後味
ほどよい酸味でおしゃれな料理とよく合いそう
IPA
〈特徴〉バランスの取れたビール／グビグビ飲みたくなる／シンプルな味わい／飲みやすい
ブルワリー：AJBブルワリー
アルコール度数：5.5%
商品HP：https://anglojapanesebeer.com/products/
好き！
とにかく飲みやすい！
クセがなくて飲みやすいのに飽きないバランスの良さ。毎日飲みたい
デュンケルヴァイツェン
〈特徴〉⿊ビール／芳醇なバナナと⾹ばしい⾹リ／酸味が特徴的／⿊い⾒た⽬／バニラやシナモンと相性が良いから、アレンジを楽しめる
ブルワリー：南信州ビール
アルコール度数：6.0%
商品HP：https://ogna-beer.com/products/dunkelweizen
スパイシーな香りに最初は驚くけど、段々とやみつきになるおいしさ
コーヒーを思わせる香ばしさ
ペールエール
〈特徴〉お⽶が⼊っているビール／お⽶の⽢みとビールの苦みがマッチ／⾹りはお⽶の⽢い匂い／ナッツ系の⾵味
ブルワリー：安曇野ブルワリー
アルコール度数：5.0%
商品HP：https://azumino-brewery.com/beer/
苦みもありながらしっかりとした甘みも感じられる不思議な味わい
濃いめの味だけどスッキリしていて料理の味を引き立ててくれそう
IPA
〈特徴〉苦みとスッキリさが特徴／トロピカルなアロマホップ／⾹⾟料やスパイスを使⽤した料理との相性が良い（スペアリブやガパオライスなど）
ブルワリー：オラホ
アルコール度数：6.0%
商品HP：https://ohlahobeer.com/raidenipa/
ガツンとした苦みを楽しみたい方にオススメ！
苦みが苦手な方にはちょっと向かないかも……
ジャパニーズセゾン
〈特徴〉キレが強い、これぞビール感／ホップの苦みとコク／度数を感じない爽やかさ
ブルワリー：⽟村本店
アルコール度数：6.5%
商品HP：https://tamamura-honten.co.jp/?pid=97647129
色味が薄い見た目に反してしっかりとした苦みが楽しめる
苦いけど爽やかな後味とコクのバランスがいい
デュンケルヴァイツェン
〈特徴〉酸味がある／とてもスッキリ／⾚⾝⾁の料理やトマト料理と相性が良い／ポップなパッケージ
ブルワリー：南信州ビール
アルコール度数：6.0%
商品HP：https://eightpeaks.co.jp/beers/
柑橘系の香りとキレのある酸味が爽やかですき！
香りが強くてちょっと苦手……
IPA
〈特徴〉⼤量のホップを使⽤／トロピカルなホップな⾵味／北アルプスが描かれたパッケージが特徴
ブルワリー：北アルプスブルワリー
アルコール度数：7.0%
商品HP：https://lp.n-alps.beer/
これぞクラフトビール！という感じの甘みと苦み
独特な苦みにびっくりした！
編集部お気に入りのクラフトビールは……
bread
晩酌にクラフトビールはちょっときつい派の私ですが、このビールは毎日でも飲めそう。
クラフトビールらしさがあり、かつ、味のバランスもとてもいいです。
MATSUMOTO Session IPA
飲んだ瞬間、カシスっぽい⾹りが⿐を抜けて気分爽快。苦みが少なく飲みやすいのでクラフトビール初⼼者に是⾮オススメしたい。
Yai Yai Pale Ale
柑橘系の⾹りが良い！ コクがあって飲みやすかった。⼋ケ岳の稜線とポップなパッケージがオシャレで可愛い！
以上、D1K-LABO編集チームによる、長野県のクラフトビール徹底飲み比べ検証でした！
今回は、3人のクラフトビールの好みがはっきり分かれた面白い結果になりました。今回の結果が、みなさんがクラフトビールを選ぶときの役に立てば嬉しいです！
D1K-LABO編集チームでは、こんな感じで、やりたいことを好き勝手に！ 楽しく有益な！ クリエイティブをお届けしていきたいと思います。
次回もどうぞ、ご期待ください！
D1K-LABO編集チームを運営する第一企画では、
企画・デザイン・編集の確かな技術を活かし、クリエイティブに対して真摯に向き合いながら、時代の変化に合わせた様々な分野への挑戦も怠らず、常に新しい技術やサービスの提案をし続けていきます！
第一企画のことをもっと知りたい人は、サイト内の事業内容や制作事例をぜひご覧ください！
苦みがマイルドでごくごく飲めちゃう！
フルーツの香りが良い匂い